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「天保そば」お披露目会

2022.05.31(火)
「幻の山形天保そば」のお披露目会を石臼館で行いました。
天保時代に備蓄したそばの実が、現代に蘇った幻のそばです。

明日6月1日から、保存会メンバーの13店舗のお蕎麦屋さんで発売になります。


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